Opinão: Casamentos sustentáveis

Por Rose Ogata

Sustentabilidade é um tema que está na moda e deve permanecer em pauta durante as próximas décadas. Preservar o meio-ambiente deixou de ser uma opção e tornou-se uma obrigação para todos aqueles que vislumbram um planeta melhor para as próximas gerações.

Sendo assim, os casamentos não poderiam ficar de fora do embalo e da grande responsabilidade dessa causa. Apesar de não serem realizadas com frequência, as cerimônias de matrimônios com vocação ecologicamente correta têm ganhado cada vez mais adeptos. E para quem pretende unir a felicidade do grande dia às boas ações para com o planeta, este artigo trará algumas dicas e orientações.

Para promover um casamento sustentável, opte pela celebração durante o dia e em local de boa iluminação. Se possível, escolha um ambiente que possua um sistema de captação de energia solar. Com isso, o consumo de energia durante a cerimônia será menor. Se o matrimônio ocorrer no período noturno, utilize uma quantidade maior de velas para a decoração. Também é recomendável realizar a cerimônia religiosa e a festa no mesmo lugar, já que assim permite-se o conforto aos convidados e a diminuição da emissão de gás carbônico pelo menor tráfego de veículos em direção às comemorações.

Estimular a carona solidária entre os convidados é mais uma ação que visa diminuir o fluxo de carros. Como isso nem sempre é possível, uma alternativa é alugar um veículo de grande porte (micro-ônibus ou vans) para o transporte dos convidados, que poderão ir e voltar com comodidade, economia e segurança. Para a chegada dos noivos, a opção por um serviço de carruagem junta os conceitos de sustentabilidade e romantismo em uma coisa só.

A lista de convidados deve ter um controle rigoroso para que se evite o desperdício de comida e bebida. Quanto à alimentação, procure buffets que possuam cardápios orgânicos, elaborados com alimentos cultivados sem o uso de agrotóxicos. Para o acompanhamento das refeições, ofereça vinhos orgânicos e sucos de frutas naturais.

Em caso de sobras de comidas, elas devem ser destinadas às embalagens recicláveis e doadas a entidades filantrópicas. Deve-se escolher um buffet que adote tais padrões. Existe uma lei determinando que o  buffet não pode doar a comida que sobra. Sendo assim, sugiro algo como combinar com o próprio espaço para fazer essas embalagens e os noivos se encarregarem de promover a doação.

Para a decoração, dê preferência às plantas em vasos, pois elas permanecerão vivas após o casamento. Escolha flores da época, sem uso de fertilizantes e que possam ser doadas ou transformadas em adubo orgânico. Para a mesa de doces, peça ao seu decorador que opte por garrafas usadas ou potes de vidros na elaboração dos arranjos florais. Cascas de frutas como arranjos de mesa são uma boa ideia, além puffs de garrafas pet e bonsais com tsurus (origami em forma de pássaro, considerado de sorte na cultura oriental).

Quanto ao vestido da noiva, uma idéia é reutilizar o modelo da mamãe ou da vovó. Com criatividade é possível reformá-lo, transformando numa peça mais moderna. Outra possibilidade é escolher uma peça com tecido produzido a partir de materiais reciclados como garrafas pet ou materiais orgânicos. Os acessórios para a decoração podem ser jóias recicláveis ou biojóias (feitas de sementes, fibras e materiais naturais).

Para as lembrancinhas, caso a opção seja pelo bem casado, verifique se os fornecedores utilizam papel reciclado em sua embalagem. Entretanto, há outras ideias de presentes sustentáveis aos convidados. Entre eles, mudas de plantinhas, pacotinhos de sementes de plantas ou flores, potinhos de geléia feita com casca de laranja ou banana, biscoitinhos ou peças de artesanato produzidos por ONGs. A ecobag, as famosas “sacolas ecológicas”, também é uma boa escolha.

Pense em uma lista de presentes diferente e ambientalmente responsável. Sugerir aos convidados que promovam doações a ONG´s que atuem em favor da sustentabilidade do planeta é uma boa pedida. Para guardar suas fotos, procure por álbuns em que capa e folhas se utilizem de produtos recicláveis como a casca de bambu e de banana reciclada. Os convites, cardápios, cartões de agradecimento também podem ser feitos com papel reciclado.

Prefira os guardanapos de pano e copos de vidros ou cristal. Evite ao máximo os materiais descartáveis. Caso a utilização dos mesmos for inevitável, cheque se todo o lixo foi selecionado devidamente para reciclagem. Se puder, distribua o material coletado às cooperativas de reciclagem.

Conforme podemos notar, o casamento ecologicamente correto é trabalhoso, porém igualmente gratificante. Como sabiamente disse Madre Teresa de Calcutá, “o que eu faço é uma gota no meio de um oceano, mas sem ela o oceano será menor”. Esse é o espírito de quem busca um casamento sustentável e promove o equilíbrio da natureza em um momento tão especial de sua vida. Trata-se de um gesto nobre, que deve ser seguido e multiplicado. O meio ambiente agradece. 

Rose Ogata é esposa, mãe e avó. Pós-graduada em Administração de Marketing pela FAAP, atua como consultora de eventos sociais e é especialista em casamentos.